|
|
Velderwten Met Spekjes En Uien
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 150 gr katenspek in blokjes * 1 ui fijngesnipperd * 3 tenen knoflook * 3 Takjes selrerij fijngehakt * 1 pot of blik velderwten * ? ltr blik gepelde tomaten *
mespunt gedroogde tijm fijngewreven * peper en zout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
? Bak in een wok het spek de uien en de knoflook, tot de uien beginnen te kleuren
? Seldrij en tijm erbij
? Voeg de tomaten toe en laat 5 min pruttelen.
? Peper en zout , en de uitgelekte velderwten erbij en??. Goed doorwarmen.
Pittiger?? bak met de uien een fijngehakte spaanse peper (lombok) mee!
|
|
|